Menú Wellington de salmón

▹ Crema de Calabaza: Lactosa, soja.

▹ Wellington de salmón: pescado, lactosa, gluten, huevo.

▹ Crema de calabaza:

• Calentar la crema a fuego lento o microondas.
• Por otro lado, calentar setas en el microondas, y añadir a la crema.
• Terminar con el crujiente de bacón.

▹ Wellington de salmón:

• Atemperar 30 min antes de hornear.
• Cortar el Wellington de Salmón en medallones.
• Hornear 15 min. a 200º.
• Acompañar de las patatas provenzal y la salsa de espinacas, previamente calentados a fuego lento.

Crema de calabaza: Calabaza, cebolla, puerros, mantequilla, curry, Avecrem, pimienta, sal.

Crujiente de bacón: Panceta, sal, soja, azúcar, maíz, glutamato, antioxidante, conservador.

Salteado de setas.

Wellington de Salmón: Salmón, espinacas, chalota, mantequilla, harina,  hojaldre, huevo, aceite de oliva, sal y pimienta.

Patatas provenzal: patata, aceite de oliva, tomillo, ajo, sal y pimienta

Salsa de espinacas: Espinacas, nata, mantequilla, haría, aceite de oliva, sal y pimienta

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▹ Coste envío frío 11,95€.

▹ Mensajería  con  Seur frío.

Envíos a Sevilla Capital:

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▹ Mensajería en frío.

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