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Arroz Caldoso con Langostinos y Rape (Sin Gluten)
62,90€
Arroz con langostino y rape para 6 personas
Alérgenos: Sulfitos, crustáceos, pescado
Modo de preparación
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- Descongelar en nevera.
- Poner el caldo al fuego hasta que hierva (dos botellas y media de caldo, la otra media, la reservaremos para ir añadiéndolo después y así conseguir el punto de caldoso que queramos).
- Una vez comience a hervir, añadir el arroz y remover.
- A los 12 minutos incorporar los langostinos y el rape descongelados.
- Tras tres minutos, retirar. (Tempo total al fuego: 15-17 minutos).
Ingredientes
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- Caldo de marisco: Agua, huesos de pescado, langostinos, tomate triturado, cebolla, puerros, zanahoria, ajo, coñac, sal, avecrem.
- Langostinos: Langostino austral, antioxidante E-223, corrector de acidez E-330, sacarosa.
- Rape: Rape fresco.
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