Jamón 100% Ibérico de Bellota Quarentena

Descripción

El sabor del Jamón 5J: Descubriendo el mejor jamón ibérico

¿Alguna vez se ha preguntado qué es lo que tiene el jamón 5J? ¿Qué es lo que hace que sea tan excepcional? Esta exquisitez considerada un símbolo de la gastronomía española, se ha convertido en uno de los productos más codiciados por todos aquellos que aprecian la calidad en la cocina o al comer. No importa si se tratan de extranjeros o españoles, todo aquel que haya probado el sabor del auténtico jamón de bellota 5j sabe que es un sabor inigualable, capaz de explotar el paladar de todo aquel que lo consuma. Pero, ¿qué hay detrás del sabor y la calidad del jamón 5 jotas? Profundizamos sobre ello a continuación:

Comprar jamón 5j de bellota listo para servir

El Jamón 5J puede ser una de las mejores experiencias culinarias que se puedan llegar a disfrutar. La máxima calidad del jamón está clasificada, precisamente, como 5J y viene de una combinación perfecta entre los mejores productos ibéricos y la artesanía de los jamoneros que comienza desde la crianza del cerdo, pasando por el proceso de curación del jamón a posteriori, etc. El resultado es un producto único, con un sabor y una textura inigualables que Alda & Terry te permite poner directamente en tu mesa para familiares y comensales a partes iguales al comprar online nuestro jamón 5j de bellota; un tipo de jamón único e inigualable.

Estamos seguros de que, una vez lo compres y lo pruebes… ¡Querrás repetir! Se trata de un sabor único que no dejará indiferente a nadie, ya que no todos los días se come un tipo de ibérico de tan alta categoría y tan exquisito.

¿Qué significa 5J?

Es comúnmente conocido que el término “5J” significa que el jamón se ha sometido a cinco controles de calidad por parte de los expertos jamoneros. Estos controles se realizan para asegurar que el producto obtenido sea de la mejor calidad, valga la redundancia. La evaluación del Jamón 5J comienza desde la crianza y alimentación de los cerdos ibéricos. Estos animales deben pasar mínimo 12 meses en libertad, y alimentarse exclusivamente de bellotas para que se obtenga un jamón con las características deseadas. De ahí que, comúnmente, también se le denomine como jamón ibérico de bellota 5 jotas, ya que hace referencia a la crianza de los cerdos.

Además, el Jamón 5J es reconocido por su exquisito sabor dulce y salado, creando una combinación perfecta entre ambos matices para gusto de todos los paladares, inclusive aquellos más exquisitos. ¿Cómo consiguen este sabor? muy sencillo: gracias al proceso de curación del jamón que dura más de 24 meses. Durante la maduración, el jamón se expone a temperaturas y humedades controladas para así obtener un producto con una textura suave y untuosa.

Algo especial del Jamón 5J es que una vez cortado, su sabor depende también de la experiencia y destreza del jamonero ya que incluso el mero hecho de cortar jamón se considera un arte en sí mismo, y no es algo inventado sino que realmente tiene incidencia en el sabor del producto final. Esto significa que el mismo producto de jamón 5j de bellota puede llegar a variar su sabor en función de quién lo prepare, o el tipo de trozo que hayas escogido. Para evitar problemas en ese sentido, facilitar y agilizar el consumo de este maravilloso jamón 5j al usuario, Alda & Terry lo envasa ya cortado, especialmente pensado para servir directamente en la mesa.

Servir un par de platos de jamón 5j 100% de bellota a modo de entrantes o como aperitivos es una gran elección para cualquier tipo de reunión: ya sea familiar, de negocios, o porque quieras sorprender a esa persona tan especial con una comida / cena romántica. Como ves, ¡Es perfecto para cualquier ocasión! Atrévete a probarlo y cuéntanos tus sensaciones a través de los comentarios, reseñas o en redes sociales. ¡Te escuchamos!