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Alda & Terry en casa
HomeAlda & Terry en casaSin gluten

Solomillo de Ternera Asado Loncheado con Patatas Provenzal (Sin Gluten)

Solomillo de Ternera Asado Loncheado con Patatas Provenzal (Sin Gluten)

Solomillo de Ternera Asado Loncheado con Patatas Provenzal (Sin Gluten)

73,90€

Solomillo de Ternera Asado Loncheado con Patatas Provenzal para 6 personas.

Alérgenos: Gluten, mostaza.

Modo de preparación:
▹ Solomillo de Ternera:

Atemperar el solomillo 1 hora antes de consumir. Si lo prefieres mas hecho,  hornear a 200º hasta obtener el punto deseado . Descongelar la salsa en nevera y, una vez descongelada, calentarla a fuego lento. Hornear las patatas (en un recipiente de horno) durante 10 minutos a 160º.

Ingredientes

Solomillo asado: Solomillo de ternera, aceite de oliva, mostaza, sal, pimienta.

Salsa de oloroso: Aceite de oliva, cebolla, vino tinto, vino oloroso, ajo, sal, pimienta.

Patatas provenzal: patata, aceite de oliva, tomillo, ajo, sal, pimienta.

Envíos

Envíos a la península:

▹ Coste envío frío 11,95€.

▹ Entregas Miércoles y Viernes.

▹ Mensajería  con  Seur frío.

Envíos a Sevilla Capital:

▹ Coste envío frío 5,95€.

▹ Entregas Martes  y Jueves

▹ Mensajería en frío.

Solo se hace envíos dentro del territorio peninsular.

No se aceptará ninguna reclamación relacionada con el envío pasadas 24 horas de la entrega. 

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Referencia: 81 CategoríaSin gluten
  • Descripción
  • Descargar Instrucciones de preparación
Descripción

El solomillo de ternera asado loncheado con patatas provenzal es una propuesta gourmet pensada para disfrutar de una comida especial en casa con toda la calidad y presentación de Alda & Terry. Elaborado con una cuidada selección de carne de ternera, este plato destaca por su textura tierna, su sabor intenso y una preparación pensada para conservar toda la jugosidad de la carne.

un solomillo de ternera asado lleno de sabor

El solomillo se presenta loncheado para facilitar el servicio y conseguir una experiencia más cómoda y elegante a la hora de compartir. Su combinación con patatas provenzal y salsa oloroso crea un equilibrio perfecto entre sabor, textura y presentación, convirtiéndolo en una opción ideal para comidas especiales y celebraciones.

La receta está elaborada con ingredientes seleccionados como aceite de oliva, mostaza, vino oloroso y especias aromáticas que aportan profundidad y carácter al plato sin perder el protagonismo de la carne.

fácil de preparar y servir

Este solomillo de ternera asado loncheado está preparado para que puedas disfrutar de un resultado perfecto de forma sencilla en casa. Solo es necesario atemperar la carne antes de consumir y calentar las guarniciones siguiendo las instrucciones de preparación.

Gracias a su formato listo para terminar en casa, permite disfrutar de una experiencia gourmet sin complicaciones y con una presentación impecable en pocos minutos

ideal para comidas especiales y celebraciones

El solomillo de ternera asado loncheado con patatas provenzal es perfecto para reuniones familiares, comidas con invitados o celebraciones donde se busca sorprender con un plato elegante y de gran calidad. Su formato para compartir y su cuidada elaboración lo convierten en una de las opciones más destacadas dentro de los segundos platos gourmet de Alda & Terry.

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ALDA Y TERRY CATERING SL ha sido beneficiario del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es promover el desarrollo tecnológico, la innovación y una investigación de calidad; garantizar un mejor uso de las tecnologías de la información y conseguir un tejido empresarial más competitivo y gracias al que ha conseguido la Implantación de los proyectos “Presencia web a través de página propia y Dinamización de redes sociales” para mejorar la competitividad de su negocio a través de la incorporación de nuevas tecnologías. Esta acción ha tenido lugar durante el ejercicio 2022. Para ello ha contado con el apoyo del Programa Competitividad Turística de la Cámara de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de Sevilla.

Una manera de hacer Europa.

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Subvenciones a proyectos dirigidos a la racionalización y el uso eficiente del agua en el sector turístico, y de mitigación y adaptación al cambio climático de los destinos turísticos de Andalucía, en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia.Alda y Terry Catering, S.L. ha sido beneficiaria de la subvención prevista en la Orden de 5 de agosto de 2024, por la que se aprueban las bases reguladoras para la concesión de subvenciones, en régimen de concurrencia no competitiva, a empresas turísticas de Andalucía, para paliar los efectos de la sequía en el sector turístico, así como para mitigar y adaptar al cambio climático los destinos turísticos andaluces, en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, componente 14, inversión 4, submedida 2 (Proyectos de Eficiencia Energética y Economía Circular de Empresas Turísticas), y se efectúa su convocatoria.

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