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Alda & Terry en casa
HomeAlda & Terry en casaSin gluten

Solomillo de Ternera Asado Loncheado con Salsa de Foie y Patatitas Provenzal (Sin Gluten)

Solomillo de Ternera Asado Loncheado con Salsa de Foie y Patatitas Provenzal (Sin Gluten)
Solomillo de Ternera Asado Loncheado con Salsa de Foie y Patatitas Provenzal (Sin Gluten) - Imagen 2

Solomillo de Ternera Asado Loncheado con Salsa de Foie y Patatitas Provenzal (Sin Gluten)

74,90€

Solomillo Asado con Salsa de Foie y Patatitas Provenzal (6 personas)

Alérgenos: Lactosa, sulfitos, mostaza.

Modo de preparación
▹ Solomillo Asado: 

Atemperar el solomillo 1 hora antes de consumir. Si lo prefieres mas hecho,  hornear a 200º hasta obtener el punto deseado . Descongelar la salsa en nevera y, una vez descongelada, calentarla a fuego lento. Hornear las patatas (en un recipiente de horno) durante 10 minutos a 160º.

Ingredientes

Solomillo asado: Solomillo de ternera, aceite de oliva, sal, pimienta, mostaza.

Patatas provenzal: Patata, aceite de oliva, tomillo, ajo, sal, pimienta.

Salsa de foie: Aceite de oliva, cebolla, nata, foie, vino tinto, vino oloroso, ajo, sal, pimienta.

Envíos

Envíos a la península:

▹ Coste envío frío 11,95€.

▹ Entregas Miércoles y Viernes.

▹ Mensajería  con  Seur frío.

Envíos a Sevilla Capital:

▹ Coste envío frío 5,95€.

▹ Entregas Martes  y Jueves

▹ Mensajería en frío.

Solo se hace envíos dentro del territorio peninsular.

No se aceptará ninguna reclamación relacionada con el envío pasadas 24 horas de la entrega. 

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Referencia: 79 CategoríaSin gluten
  • Descripción
  • Descargar Instrucciones de preparación
Descripción

El solomillo de ternera asado loncheado con salsa de foie y patatitas provenzal es uno de los platos más especiales de Alda & Terry, elaborado con una cuidada selección de carne de ternera y acompañado de una guarnición pensada para disfrutar de una experiencia gourmet en casa. Su preparación permite conservar toda la jugosidad y el sabor de la carne, ofreciendo un resultado elegante y perfecto para compartir en ocasiones especiales.

solomillo de ternera asado con sabor gourmet

Este plato combina la textura tierna del solomillo asado con una presentación cuidada y una elaboración pensada para conseguir un acabado de gran calidad. El corte se presenta loncheado para facilitar el servicio y mantener todo su sabor y jugosidad.

La combinación con patatas provenzal y salsa convierte este plato en una opción ideal tanto para comidas especiales en casa como para celebraciones o reuniones con invitados.

fácil de preparar en casa

El solomillo de ternera asado está preparado para que puedas disfrutar de un resultado perfecto de forma sencilla. Solo es necesario atemperar la carne antes de consumir y calentar las guarniciones siguiendo las instrucciones indicadas.

Gracias a este formato, es posible disfrutar de un plato gourmet en casa sin complicaciones y con una presentación impecable.

ideal para comidas y celebraciones especiales

Este plato es perfecto para celebraciones familiares, comidas especiales o cenas donde se busca sorprender con una propuesta elegante y de calidad. Su formato para compartir y su cuidada presentación lo convierten en una de las opciones más destacadas dentro de la selección gourmet de Alda & Terry.

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ALDA Y TERRY CATERING SL ha sido beneficiario del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es promover el desarrollo tecnológico, la innovación y una investigación de calidad; garantizar un mejor uso de las tecnologías de la información y conseguir un tejido empresarial más competitivo y gracias al que ha conseguido la Implantación de los proyectos “Presencia web a través de página propia y Dinamización de redes sociales” para mejorar la competitividad de su negocio a través de la incorporación de nuevas tecnologías. Esta acción ha tenido lugar durante el ejercicio 2022. Para ello ha contado con el apoyo del Programa Competitividad Turística de la Cámara de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de Sevilla.

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